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Información general
Denominación del alimento:
Pasta alimenticia fresca al huevo rellena con quesoPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
COMERCIAL GALLO, S.A.U.Dirección del operador:
Avda Diagonal 468, 4-C. Barcelona. EspañaCantidad Neta:
250 g
Ingredientes y alérgenos
"52% RELLENO:
31% queso manchego DOP (LECHE de oveja), ricotta [suero de LECHE, LECHE, nata (LECHE), sal, correctores de acidez:
ácido láctico, ácido cítrico], nata ligera (LECHE), patata deshidratada, margarina [grasa vegetal de coco, aceite vegetal de girasol, agua], suero de LECHE en polvo, almidón de maíz y fibra de patata, sal, aroma (LECHE), fibra de TRIGO, extracto de levadura. 48% PASTA:
harina de TRIGO (GLUTEN), 30% HUEVO pasteurizado, 14% sémola de TRIGO duro (GLUTEN). Puede contener PESCADOS y FRUTOS DE CÁSCARA (NUECES, ANACARDOS).Nutrientes 100 gDescripción de la raciónRación de 100 GRMCantidad/Unidad(VRN)Valor energético306 kcal-Valor energético1280 kJ-Grasas14 g-De los cuales- saturadas8.9 g-Hidratos de carbono32 g-De los cuales- Azúcares3 g-Fibra alimentaria1.8 g-Proteínas12 g-Sal1.1 g- Conservación y utilización Conservar en el frigorífico entre 2ºC y 4ºC. Una vez abierto el envase, conservar tapado en el frigorífico y consumir antes de 3 días. Envasado en atmósfera protectora.Modo de empleo:
EN OLLA:
1. Pon en la olla 1L de agua y sal. 2. Añade la pasta sin separar. 3. Cuece a fuego medio 2 min. exactos, removiendo de vez en cuando. 4. Saca la pasta con una espumadera y luego ponla en el colador. No la viertas directamente de la olla en el colador. EN SARTÉN:
1. Pon la salsa en la sartén y cuando empiece a hervir añade la pasta. 2. Para conseguir que la pasta se hidrate bien, añade un poco de leche (si es una salsa blanca) o un poco de agua (si es una salsa a base de tomate). 3. Tapa la sartén y déjalo cocinar 2 min.