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Información general
Denominación del alimento:
Tiras de lomo de cerdo marinadas, empanadas y prefritas. Comida preparada ultracongelada.Nombre del operador:
Fripozo, S.A.Dirección del operador:
Avenida Juan Carlos I, 99 - 30565 Las Torres de Cotillas (Murcia)Cantidad Neta:
250 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Si el producto se descongela consúmalo. No volver a congelar.
Ingredientes y alérgenos
Lomo de cerdo (48%), pan rallado (harina de trigo (gluten), agua, sal, aceite de oliva, azúcar, levadura, dextrosa, extracto de cebada (gluten) malteada, enzimas, ajo y perejil), agua, aceite de girasol, harina de trigo (gluten), sal, especias y extracto de especias (pimentón, pimienta negra, ajo, comino, canela), correctores de la acidez (acetatos de sodio, citratos de socio), perejil y antioxidante (ascorbato de sodio).NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100.00 gDescripción de la ración100 g de productoCantidad/Unidad(VRN)Valor energético993.00 kJ12.00 %Valor energético237.00 kcal12.00 %Grasas12.00 g17.00 %De los cuales- saturadas2.20 g11.00 %Hidratos de carbono16.00 g6.00 %De los cuales- Azúcares2.70 g3.00 %Proteínas16.00 g32.00 %Sal1.20 g21.00 % Conservación y utilización Mantener a temperatura igual o inferior a - 18°CModo de empleo:
Freidora o sartén:
Añada las tiras de lomo directamente congeladas, y en pequeñas cantidades, a la sartén o freidora con abundante aceite muy caliente (175 ºC) y fríalas hasta que se doren al gusto (2 minutos). Si desea reducir el contenido de aceite del producto, escúrralo bien y colóquelo unos instantes sobre una servilleta de papel absorbente.Horno:
precaliente el horno (220 ºC) y disponga las tiras de lomo, directamente congeladas y preferiblemente sobre papel de horno, en la bandeja a media altura y hornéelas durante 15 minutos, dándoles la vuelta, si lo prefiere, a la mitad del tiempo de horneado.
