FRIDELA Gourmet croquetas de camarón bandeja 300 g

Información general
Denominación del alimento:
Croqueta gourmet de camarónNombre del operador:
Precocinados Fridela.Dirección del operador:
P.Industrial Canraso, Vial Transversal, 1 - 31500 Tudela (Navarra) -España.Cantidad Neta:
300 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Sin grasas hidrogenadas.
Ingredientes y alérgenos
INGREDIENTES:
LECHE cruda (39%), CAMARÓN (30%), harina de TRIGO, pan rallado crujiente (harina de TRIGO, dextrosa de TRIGO, sal)(puede contener trazas de SOJA), pan rallado (harina de TRIGO, agua, levadura), almidón de maíz, aceite de girasol, sal, aceite de oliva, ajo, especia, perejil. Contiene LECHE , CRUSTÁCEOS y GLUTEN (TRIGO). Puede contener trazas de SOJA.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400Kjo\/2000Kcal).30 g100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 30g.Tamaño de referencia para 100g.Cantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético252 kJ3 %623 kJ-Valor energético60 kcal3 %148 kcal-Grasas2.46 g4 %3.5 g-De los cuales- saturadas1.08 g5 %1.4 g-Hidratos de carbono6 g-21 g-De los cuales- Azúcares1.17 g1 %1.9 g-Fibra alimentaria0.33 g1 %1.1 g-Proteínas2.97 g-7.6 g-Sal0.32 g5 %1 g- Conservación y utilización Conservación:
Frigoríficos 3 dias. Congelador -18°C 24 mesesModo de empleo:
En freidora# 1.- Calentar el aceite a 180°C# 2.- Introducir el producto en pequeñas cantidades hasta conseguir un ligero dorado. # 3.- A continuación, reducir la temperatura a unos 140°C/150°C hasta finalizar su fritura. # En sartén# 1.- Utilizar abundante aceite para que el producto quede totalmente cubierto. # 2.- Calentar el aceite a temperatura máxima (180°C). # 3.- Introducir el producto en pequeñas cantidades hasta conseguir un ligero dorado. # 4.- A continuación, reducir a temperatura media (140ºC/150ºC) hasta finalizar su fritura. # IMPORTANTE:
Poner pocas unidades en cada fritura para evitar un descenso brusco de la temperatura del aceite. Para conseguir un dorado uniforme en sarte, dar vueltas al producto.