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Información general
Denominación del alimento:
Filetes de merluza del Cabo (Merluccius capensis / paradoxus) elaborados a partir de piezas de filetes de merluza, sin piel y ultracongelados. Capturada en el Océano Atlántico (zona FAO 47) con redes de arrastre.Nombre del operador:
FINDUS ESPAÑA, S.L.U.Dirección del operador:
C/ Campezo nº1. Parque Empresarial Las Mercedes. Edificio 4- planta 3ª. Madrid 28022Cantidad Neta:
360 gNúmero de raciones por envase:
4Otras menciones obligatorias en la etiqueta:
Producto ultracongelado.
Ingredientes y alérgenos
merluza del Cabo (Merluccius capensis / paradoxus) capturado en el océano Atlántico.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia 100GRCantidad/Unidad(VRN)Valor energético313 kJ-Valor energético74 kcal-Grasas1.1 g-De los cuales- saturadas0.3 g-Hidratos de carbono0 g-De los cuales- Azúcares0 g-Fibra alimentaria0 g-Proteínas16 g-Sal0.29 g-Ingesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)90 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético275 kJ-Valor energético65 kcal-Grasas1 g-De los cuales- saturadas0.3 g-Hidratos de carbono0 g-De los cuales- Azúcares0 g-Fibra alimentaria0 g-Proteínas14 g-Sal0.26 g- Conservación y utilización PRODUCTO ULTRACONGELADO. En el congelador a -18°C:
Ver fecha de consumo preferente. Para conservar las propiedades de este producto, no volver a congelar una vez descongelado. En caso de duda, contacte con el servicio de Atención al Consumidor.Modo de empleo:
PREPARACIÓN. Asegurar el completo cocinado antes de consumir. En cazuela:
Hervir agua (1,5L) y añadir el contenido del estuche sin descongelar. Cuando vuelva a hervir, cocer durante 7-8 minutos. En horno:
Precalentar el horno a 220ºC. Colocar el contenido del estuche sin descongelar sobre un papel de hornear en una bandeja del horno. Hornear durante 20 minutos aproximadamente. En sartén:
Colocar el contenido del estuche sin descongelar en una sartén antiadherente con tres cucharadas de aceite. Cocinar a fuego medio durante 16-18 minutos aproximadamente. Dar la vuelta a mitad del cocinado.
