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Información general
Denominación del alimento:
Mezcla patata pochada y cebolla para preparar en tortilla ultracongeladaNombre del operador:
FINDUS ESPAÑA, S.L.U.Dirección del operador:
P.I. Berroa. C/ Berroa 13, 1ª planta. 31192 Tajonar (Navarra)Cantidad Neta:
550 gNúmero de raciones por envase:
4Otras menciones obligatorias en la etiqueta:
Producto ultracongelado.
Ingredientes y alérgenos
Patata (80%), cebolla (13%), aceite de girasol.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia 100GRCantidad/Unidad(VRN)Valor energético684 kJ-Valor energético164 kcal-Grasas7.4 g-De los cuales- saturadas0.8 g-Hidratos de carbono19.6 g-De los cuales- Azúcares1.5 g-Fibra alimentaria3.7 g-Proteínas2.8 g-Sal0.08 g- Conservación y utilización Producto ultracongelado. Conservar a -18°C o temperaturas inferiores.Modo de empleo:
PREPARACIÓN:
1. A) Opción Microondas Verter el contenido de la bolsa sin descongelar en un bol apto para microondas. Tapar y calentar a potencia máxima (750W) durante 2 minutos. Remover el producto y calentar 2 minutos más. 1. B) Opción Sartén Verter en una sartén el contenido de la bolsa sin descongelar. Calentar a fuego medio durante 6 minutos removiendo de vez en cuando. (A partir de aquí, el resto de pasos son comunes tanto para sartén y micro) 2. En un bol, batir 8-10 huevos con sal al gusto, teniendo en cuenta que la mezcla no lleva sal, añadir la mezcla ya caliente y remover. 3. Calentar una cucharada de aceite en una sartén. Añadir la mezcla de huevo, patata y cebolla pochadas y cocinar a fuego medio-alto durante 3-4 minutos. Dar la vuelta ayudándose de un plato o similar y cocinar otros 3-4 minutos por ese lado.
