Bacalao (Gadus Morhua) congelado.Contenido neto: 300gValor nutricionalValores por 100g Valor energético260kJ/60kcalGrasas1,5gde las cuales saturadas0,1gHidratos de Carbono0gde los cuales azúcares0gProteínas11,3gSal0,23gIngredientesConservación y utilizaciónCondiciones de uso: retirar y descongelar el bacalao en la parte baja del frigorífico el día antes de su consumo o a temperatura ambiente unas horas antes siempre fuera del envase. Consérvese mínimo a -18 °C. Una vez descongelado no volver a congelar.Información del fabricanteArte Morhua, S.A.Polígono Industrial La Dehesa, 42100 Ágreda (Soria), España.