ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoPor 100 gramos de producto escurridoEnergía: (191 kcal)Grasas: (8,4 g)Ácidos grasos saturados: (1,8 g)Hidratos de carbono: (1,8 g)Proteínas: (27 g)Sal: (12,2 g) Nombre Legal Producto Anchoa en aceite de oliva Cantidad neta del alimento: 45 g Peso neto escurrido: 23 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: CONSORCIO ESPAÑOL CONSERVERO S.A Dirección del operador o importador: C/Eguilior, 1- 39740 Santoña Origen del producto o lugar de procedencia: España.