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Información general
Denominación del alimento:
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP 125 gr.País de origen:
ItaliaNombre del operador:
FERRARINI ESPAÑA, S.L.Dirección del operador:
RONDA DE BUENAVISTA, 55 - CENTRO COMERCIAL MODULO 3 1ª PLANTA OF. 11 - 45005 TOLEDOLugar de procedencia del alimento:
DOP MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANACantidad Neta:
250 gPeso neto escurrido:
125 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Alérgenos presentes:
Producto a base de leche.
Ingredientes y alérgenos
Leche de búfala pasteurizada, sal y cuajo. Grasa sobre extracto seco:
min. 52%NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético11300 kJ-Valor energético270 kcal-Grasas23 g-De los cuales- saturadas16 g-Hidratos de carbono1 g-De los cuales- Azúcares0.9 g-Proteínas14 g-Sal0.8 g-Declaración Nutricional:
Información nutricional por 100g:
Valor energético:
1130Kj/270Kcal; Grasas:
23,0g; de las cuales saturadas:
16,0g; Hidratos de carbono:
1,0g; de los cuales azúcares:
0,9g; Fibra alimentaria:
0,0g; Proteínas:
14,0g; Sal:
0,8g. Conservación y utilización T. max +5ºC
