Información general
Denominación del alimento:
Mortadela a la trufaPaís de origen:
ItaliaNombre del operador:
Ferrarini España, S.L.Dirección del operador:
Ronda de Buenavista, 55 - Centro Comercial módulo, 3 - 1ª Planta - Oficina 11 45005 TOLEDOCantidad Neta:
100 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Envasado en atmósfera protegida. Alérgenos presentes:
ninguno. Apto para todas las categorías de consumidores.
Ingredientes y alérgenos
Carne de cerdo, estómago de cerdo, sal, trufa (Tuber Aestivum Vitt. 1.5%) sacarosa, aromas, especias, pimienta. Antioxidante:
ascorbato de sodio. Potenciador de sabor:
glutamato monosódico. Conservante:
nitrito de sodio.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1059 kJ-Valor energético255 kcal-Grasas21 g-De los cuales- saturadas7.8 g-Hidratos de carbono0.6 g-De los cuales- Azúcares0.6 g-Proteínas16 g-Sal2.1 g-Declaración Nutricional:
Información nutricional por 100g:
Valor energético:
1059Kj/255Kcal; Grasas:
21.0g; de las cuales saturadas:
7.8g; Hidratos de carbono:
0.6g; de los cuales azúcares:
0.6g; Fibra alimentaria:
0.0g; Proteínas:
16.0g; Sal:
2.1g. Conservación y utilización T. 0/+4°CModo de empleo:
Para apreciar todo el aroma y sabor del producto se aconseja abrir el envase unos minutos antes de su consumo.