Elaborado con uvas de la variedad Verdejo, de las que se obtiene un vino de color amarillo pajizo verdoso y brillante. En nariz se aprecian notas aromas a ahumados, especiados y finos tostados junto a notas de fruta blanca y de hueso, notas cítricas y anisadas, fruta exótica y las notas típicas verde-vegetal de esta variedad.En boca es un vino amplio, vivo, untuoso y graso, con cierta estructura y dotado de frescura gracias a su buena acidez. Reaparecen los apuntes de fruta y herbáceos.