Ensalada queso de cabra

Mezcla de hortalizas en proporción variable 31% (mezcla de brotes(lechuga Batavia verde, lechuga Batavia roja y lechuga Lollo rosso), brotes de espinaca y rúcula), vinagreta balsámica 24% (agua, vinagre balsámico de Módena (vinagre de vino, mosto de uva concentrado, mosto de uva cocido, colorante (E150d)y conservador (Metabisulfito potásico)), azúcar, aceite de oliva, sal, colorante (E150d), estabilizante (E414), correctores de la acidez (E262 y E500) y conservador (E202)), manzana roja* 18% (manzana roja y antioxidante (ascorbato de calcio)), queso de cabra fresco* 15% (leche de cabra pasteurizada, cuajo, sal, antiaglomerante (E460ii)), fibra cítrica y conservador (E202)), nueces* 6% y uvas pasas* 5% (uvas pasas y aceite de algodón). Trazas de cacahuetes, frutos de cáscara, sésamo, soja, pescado, sulfitos y gluten.