Información general
Denominación del alimento:
Harina de trigo sarracenoNombre del operador:
BIOGRAN S LDirección del operador:
Avda. de la Transición Española 36 28108 AlcobendasCantidad Neta:
500 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
CERTIFICADO BIO ES-ECO-002-CM -Origen UE
Ingredientes y alérgenos
harina integral de trigo sarraceno*. Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.(*)=De cultivo ecológico.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónInformación nutricional por 100 gramosCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1482 kJ-Valor energético350 kcal-Grasas3.2 g-De los cuales- saturadas0.66 g-Hidratos de carbono65.9 g-De los cuales- Azúcares1.16 g-Fibra alimentaria3 g-Proteínas12.9 g-Sal0.0006 g- Conservación y utilización Mantener en lugar fresco y seco.Modo de empleo:
Para elaborar bechamel o papillas. También puede usarse para bizcochos y panes, mezclándola con harinas más panificables (centeno, espelta, maíz, trigo, etc.)