Información generalDenominación del alimento: QuesoPaís de origen: EspañaNombre del operador: El Gran Cardenal S.A.Dirección del operador: Cañada Extremadura, 9, 47400 Medina del Campo, ValladolidCantidad Neta: 3 Kilogramos Ingredientes y alérgenos Leche cruda de oveja, sal, fermento y cuajo. Recubrimiento en corteza natural: Conservador: E-235.NutrientesIngesta de referencia: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2 000 kcal100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1879 kJ-Valor energético449 kcal-Grasas37.72 g-De los cuales- saturadas24.92 g-Hidratos de carbono1.4 g-De los cuales- Azúcares1.4 g-Fibra alimentaria0.5 g-Proteínas25.8 g-Sal1.96 g-Calcio830 mg104 %Fósforo540 mg77 % Conservación y utilización Conservar en lugar fresco y seco EAN: 84208910316248420891031624 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info