Información general
Denominación del alimento:
Pasta fresca rellenaNombre del operador:
Elaborado para El Corte Inglés por Tradizioni Padane SRL Via Brescia, 50 25023 Gottolengo (BS) - ItaliaLugar de procedencia del alimento:
ItaliaCantidad Neta:
250 gNúmero de raciones por envase:
2
Ingredientes y alérgenos
Pasta 50 %:
Harina de trigo suave tipo "00" 36,1 %, sémola de trigo duro 36,1 %, huevo entero pasteurizado 25,3 %, agua 1,8 % y sal 0,7 %. Relleno 50 %:
Queso Stracchino 49,26% (leche de vaca, cuajo y sal), queso de cabra 19,70 % (leche de cabra, fermentos lácticos,sal y cuajo), cebolla caramelizada 18,72 % (cebolla roja 14,78 % y azúcar) y pan rallado 12,32 % (harina de trigo suave tipo 0, agua,sal y levadura de cerveza). Espolvoreado en la superficie con sémola de arroz tratada térmicamente. Puede contener crustáceos, pescado, moluscos, soja, frutos de cascara, mostaza, sésamo, apio y sulfitos.NutrientesIngesta de referencia:
* Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ\/2000 kcal)100 g125 gCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético1031/245 kJ/kcal-1284/305 kJ/kcal15 %Grasas7,3 g-9,1 g13 %De los cuales- saturadas3,3 g-4,1 g21 %Hidratos de carbono34 g-43 g17 %De los cuales- Azúcares4,1 g-5,1 g6 %Proteínas10 g-13 g26 %Proteínas10 g-13 g26 %Sal0,64 g-0,80 g13 %Declaración Nutricional:
ELABORADA A MANO TRAFILATO AL BRONZO 2/3 minutos Conservación y utilización Conservar entre 0ºC y 4ºC.