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Información generalDenominación del alimento: LOMO DE CERDO IBÉRICONombre del operador: Elaborado para El Corte Inglés por EUROAMBROSIAS S.L Carretera de Parla a Pinto, Km. 4,15 28320 Pinto, Madrid EspañaLugar de procedencia del alimento: Producto de EspañaCantidad Neta: 1000 g Ingredientes y alérgenos Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico relleno y trufado (60%) ( lomo de cerdo ibérico (72%), relleno (carne y panceta de cerdo, puré de patata con trufa (patatas (patata y cúrcuma), agua, mantequilla, aceite de oliva virgen extra, copos de patata (sulfitos), sal, trufa negra (1%) (Tuber indicum) y aceite de trufa negra (Tuber melanosporum)), huevo líquido pasteurizado, vino Oporto (sulfitos), sal, trufa negra (1%) (Tuber indicum), aceite de trufa negra (Tuber melanosporum), pimienta negra molida, nuez moscada) y salsa de piña (40%) (caldo de pollo con verduras (agua de cocción de pollo, cebolla, zanahoria, puerro, apio, col y sal), vino Oporto (sulfitos), puré de piña (11%) piña troceada en su jugo (9%) cebolla, champiñón (sulfitos), azúcar, agua, harina fina de maíz, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra) Puede contener glutenNutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético589/141 kJ/kcal-Grasas7,6 g-De los cuales- saturadas2,7 g-Hidratos de carbono7 g-De los cuales- Azúcares5,8 g-Proteínas11 g-Sal0,70 g-Declaración Nutricional:Producto de elaboración artesanal, natural y con procesos de cocinado de origen nacional. Sugerencia de presentación Conservación y utilización Mantener entre 0 y 4ºC. Una vez abierto el envase, conservar en refrigeración un máximo de 3 días. EAN: 84333291363418433329136341 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info