Información general
Denominación del alimento:
preparación a base de konjac.Nombre del operador:
Regime DukanDirección del operador:
128, rue la Boétie 75008 Paris, FranciaCantidad Neta:
200 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Bajo en calorías. #Rico en fibra.
Ingredientes y alérgenos
Agua, polvo de konjac 3%, corrector de acidez:
hidróxido de calcio.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético72 kJ-Valor energético18 kcal-Grasas0 g-De los cuales- saturadas0 g-Hidratos de carbono1.7 g-De los cuales- Azúcares0 g-Fibra alimentaria4.9 g-Proteínas0.5 g-Sal0.03 g- Conservación y utilización Antes de abrir, conservar en un lugar seco y apartado de la humedad, de la luz y del calor. #No debe congelarse. #Una vez abierto, refirgerar los shiratakis en un bol con agua por un máximo de 3 días.Modo de empleo:
1. Escurre los shiratakis, deshaz las bolitas, ejuágalos bien con agua fría durante 3 minutos. Es normal que huelan a yodo al abrirlos pero este olor desaparece con el enjuague. 2. A continuación, calentarlos, en el microondas durante 1 minuto con la salsa deseada, o en la sarten:
1 minuto en agua hirviendo y añadir una salsa al gusto. 3. Puede acompañarse con carne, pescado, verduras, hortalizas o proteínas vegetales.