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Información general
Denominación del alimento:
Preparación a base de harina de konjac.Nombre del operador:
Regime DukanDirección del operador:
128, rue la Boétie 75008 Paris, FranciaCantidad Neta:
100 gNúmero de raciones por envase:
2Otras menciones obligatorias en la etiqueta:
48% menos de calorías que el arroz clásico.
Ingredientes y alérgenos
Almidón de tapioca, harina de konjac (18%), agua, endurecedor:
hidróxido cálcico, jarabe de tapioca, antioxidante:
ácido cítrico.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético297 kJ-Valor energético70 kcal-Grasas0.5 g-De los cuales- saturadas0.5 g-Hidratos de carbono16 g-De los cuales- Azúcares0.2 g-Fibra alimentaria2.1 g-Proteínas0.5 g-Sal0.01 g- Conservación y utilización Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco protegido de la luz.Modo de empleo:
Pon a hervir en una cacerola 1L de agua. Abre la bolsita de perlas de konjac y vierte el contenido en el agua hirviendo. Deja cocer 12 minutos. Escurre y enjuaga las perlas. Incorporalas con el acompañamiento:
salsas, carnes, pescados, hortalizas y proteínas vegetales.
