Información generalDenominación del alimento: Salsa balsámica al Pedro XiménezPaís de origen: EspañaNombre del operador: Bodegas Paez Morilla, S.A.Dirección del operador: Av. Medina Sidonia 20, 11403 Jerez de la Frontera (Cádiz)Cantidad Neta: 300 gPorcentaje de alcohol: 1.2%Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Propiedades organolépticas: Aspecto: Color ébano, brillante. Consistencia viscosa, cremosa, untuosa. Olor: Notas dulces propias de fruta madura y pasas, aromas torrefactos; Sabor: Dulce con acidez apreciable. Este producto cumple la legislación vigente en España y Europa, en materia de alimentación "Sin gluten". (Valores analíticos < 5 ppm ). Ingredientes y alérgenos Jarabe de glucosa y fructosa, caramelo de zumo de uva, vino Pedro Ximénez (14%), vinagre de vino, colorante (caramelo de sulfito amónico E-150d), espesante (goma xanthana E-415), extracto natural de pasas, concentrado de especias y conservador (sorbato potásico E-202). Contiene sulfitos. Sin glutenNutrientes 100 gDescripción de la raciónValores medios por 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1024 kJ-Valor energético241 kcal-Grasas0.5 g-De los cuales- saturadas0.1 g-Hidratos de carbono59.3 g-De los cuales- Azúcares54.5 g-Proteínas1 g-Sal0.24 g- Conservación y utilización Almacenar en lugar limpio y seco, preferentemente fresco.Modo de empleo: Previamente a su empleo quitar el precinto y adicionar presionando ligeramente el bote. Se recomienda en combinación con diversos postres (flanes yogures, helados) y como contrapunto a quesos azules y carnes rojas. EAN: 84115878000378411587800037 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info