Información generalDenominación del alimento: ChampagnePaís de origen: FranciaNombre del operador: Maison Moet&ChandonDirección del operador: 20 Avenue de Champagne, EpernayLugar de procedencia del alimento: EpernayCantidad Neta: 750 MililitrosPorcentaje de alcohol: 12.0%Notas de cata En nariz es pleno y variado, mezcla de flores con frutas, vegetal y mineral. El bouquet es perceptible, atrayendo sutilmente a lo largo de un rastro de flores blancas y albaricoque, seguido por ruibarbo y la menta y la mineralidad de la ceniza. Pimienta blanca. En boca la energía domina en el paladar. Vibrante y explota con una oleada de efervescencia y tonicidad. Centrado por notas ácidas y amargas, el final aporta una tensión penetrante marcada por acentos de jengibre, tabaco y tostados.Gastronomía-Platos recomendados Carne y yodados, cocinados y crudos. Las especias destacan y acentúan la efervescencia de esta añada y densifican el vino. Dom Pérignon aprecia las experiencias sensoriales: el arte culinario, las texturas y las materias. Ingredientes y alérgenos Contiene sulfitos. Conservación y utilizaciónModo de empleo: Servir frío (entre 8 y 10 ºC) EAN: 31853707740073185370774007 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info