Información general
Denominación del alimento:
Jamón de cebo ibérico 50% Raza IbéricaNombre del operador:
Cor AlimentaciónDirección del operador:
C/Joan Bardina. 61. 08830 Sant Boi de Llobregat. BarcelonaLugar de procedencia del alimento:
EspañaCantidad Neta:
5 Kilogramos
Ingredientes y alérgenos
Pernil de cerdo de cebo ibérico. sal común. conservadores (nitrato potásico y nitrito sódico) y antioxidante (citrato sódico).Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1261 kJ-Valor energético303 kcal-Grasas19.3 g-De los cuales- saturadas7.82 g-Hidratos de carbono0.1 g-De los cuales- Azúcares0.1 g-Proteínas32.3 g-Sal4.85 g- Conservación y utilización Conservar en lugar fresco y seco