Croquetas de Jamón ibérico. Plato precocinado ultracongelado.Contenido neto: 350gValor nutricionalValores por 100g Valor energético775kJ/185kcalGrasas8,3gde las cuales saturadas2,3gHidratos de Carbono18gde los cuales azúcares3,3gProteínas9,4gSal1,1gIngredientesAlcohol: No AplicaConservación y utilizaciónFreír sin descongelar poniendo pocas unidades en cada tanda para que el aceite no se enfríe.
Freidora: calentar el aceite a 200 °C, cuando esté el aceite bien caliente añadir el producto congelado, reducir a 180 °C y dejar freír 3 minutos. Añadir el producto en pequeñas cantidades para evitar un descenso brusco de la temperatura.
En sartén: calentar el aceite bien caliente, en cantidad suficiente para cubrir las croquetas y freír durante 3 minutos. Añadir el producto en pequeñas cantidades para evitar un descenso brusco de la temperatura.Conservar a -18 °C. Una vez descongelado, no volver a congelar.Información del fabricantePrecocinados Frisa, S.L.U.Polígono Industrial Alesves 2, calle A, nave 2, 31330 Villafranca (Navarra), España.