ALTA EXPRESION jamón de bellota 100% ibérico peso aproximado pieza 8 kg

Información general
Denominación del alimento:
Jamón de Bellota 100% IbéricoPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
S.C.A. GANADERA DEL VALLE DE LOS PEDROCHES (COVAP)Dirección del operador:
C/Mayor 56 - 14400 Pozoblanco (Córdoba)Lugar de procedencia del alimento:
CórdobaCantidad Neta:
7.5 Kilogramos
Ingredientes y alérgenos
Jamón de cerdo ibérico. sal. azúcar. corrector de la acidez (E-331iii). Conservadores (E-250 y E-252). Antioxidante (E-301).NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1438 kJ-Valor energético347 kcal-Grasas24 g-De los cuales- saturadas9 g-Hidratos de carbono0.7 g-De los cuales- Azúcares0.6 g-Proteínas32 g-Sal4.9 g- Conservación y utilización Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco