Información general
Denominación del alimento:
Queso de oveja curadoNombre del operador:
Ind. Lácteas San Vicente, S.L.Dirección del operador:
Av. de la Libertad, 24, 24193 Navatejera, LeónLugar de procedencia del alimento:
EspañaCantidad Neta:
500 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Corteza no comestible (conservadores E-202, E-235 y colorante E-172)
Ingredientes y alérgenos
Leche cruda de oveja, sal, fermentos lácticos, cuajo, estabilizante:
cloruro cálcico y conservador:
lisozima (derivado del huevo)Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1929 kJ-Valor energético465 kcal-Grasas38.8 g-De los cuales- saturadas28 g-Hidratos de carbono2.3 g-De los cuales- Azúcares0.5 g-Proteínas26.7 g-Sal1.9 g- Conservación y utilización Consérvese en lugar fresco y seco