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Información general
Denominación del alimento:
Cocktail de gambónNombre del operador:
Ahumados Dominguez, S.A.Dirección del operador:
C/ Laguna 12 , P.I. Urtinsa - 28923 Alcorcón - Madrid - EspañaCantidad Neta:
375 gPeso neto escurrido:
375 g
Ingredientes y alérgenos
GAMBÓN cocido 47% (gambón, sal y METABISULFITO sódico [E-223]), salsa suave (agua, aceite de soja, vinagre de vino blanco, almidón de TRIGO, yema de HUEVO, azúcar, sal, jarabe de glucosa deshidratado, almidón modificado, espesantes [goma garrofín, goma guar], aroma y colorante [carotenos]), manzana, HUEVO cocido, naranja, ketchup (tomates, vinagre de alcohol, azúcar, sal, extractos de especias y hierbas aromáticas [contiene APIO], especia), salsa especiada (vinagre de malta [CEBADA], vinagre de alcohol, melaza, azúcar, sal, anchoas [PESCADO], extracto de tamarindo, cebolla, ajo, especias, aromas)NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kj\/ 2000 kcal).100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para una ración de 100g (lomo ahumado)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético604 kJ-Valor energético145 kcal-Grasas9.6 g13.7 %De los cuales- saturadas1.6 g8 %Hidratos de carbono3.8 g1.5 %De los cuales- Azúcares0.8 g0.9 %Proteínas10.8 g21.6 %Sal0.8 g13.3 % Conservación y utilización Conservar en refrigeración (entre 0°C y 4°C).
