Información general
Denominación del alimento:
Paleta de bellota 100% IbéricaNombre del operador:
Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.ADirección del operador:
Crta. San Juan del Puerto, s/n Jabugo (Huelva)Cantidad Neta:
4.75 KilogramosOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Sin alérgenos, sin gluten.
Ingredientes y alérgenos
Paleta de cerdo 100% Ibérica, sal marina, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii) (citrato trisódico), conservador E-252 (nitrato de potasio).Nutrientes 100 gDescripción de la raciónValor Nutricional medio por cada 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1587 kJ-Valor energético379 kcal-Grasas27.00 g-De los cuales- saturadas10.00 g-Hidratos de carbono0.00 g-De los cuales- Azúcares0.00 g-Proteínas34.00 g-Sal4.90 g- Conservación y utilización Mantener las piezas enteras en lugar fresco y seco.Modo de empleo:
Retirar la corteza. Cortar en finas lonchas.