Información generalDenominación del alimento: Jamón de bellota 100% Ibérico deshuesadoNombre del operador: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.ADirección del operador: Crta. San Juan del Puerto, s/n Jabugo (Huelva)Cantidad Neta: 4 KilogramosOtras menciones obligatorias en la etiqueta: Sin alérgenos, sin gluten. Ingredientes y alérgenos Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal marina, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331(iii)(citrato trisódico), conservador E-252 (nitrato de potasio).Nutrientes 100 gDescripción de la raciónValor Nutricional medio por cada 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1344 kJ-Valor energético321 kcal-Grasas21.00 g-De los cuales- saturadas7.50 g-Hidratos de carbono0.00 g-De los cuales- Azúcares0.00 g-Proteínas33.00 g-Sal4.10 g- Conservación y utilización Conservar en lugar fresco y seco. Preferiblemente entre 5 y 10 ºC. Una vez abierto el envase mantener refrigerado y consumir antes de 30 días.Modo de empleo: Cortar en finas lonchas. EAN: 84104680105108410468010510 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info