Información generalDenominación del alimento: Caña de lomo de bellota 100% Ibérico al natural sin pimentónNombre del operador: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.ADirección del operador: Crta. San Juan del Puerto, s/n Jabugo (Huelva)Cantidad Neta: 1.2 KilogramosOtras menciones obligatorias en la etiqueta: Sin alérgenos, sin gluten. Elaboración al natural. Sin pimentón. Envoltura no comestible. Ingredientes y alérgenos Lomo de cerdo 100% ibérico, sal marina, especias, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), conservadores E-252 (nitrato de potasio) y E-250 (nitrito sódico).Nutrientes 100 gDescripción de la raciónValor Nutricional medio por cada 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1210 kJ-Valor energético289 kcal-Grasas13.00 g-De los cuales- saturadas7.80 g-Hidratos de carbono0.00 g-De los cuales- Azúcares0.00 g-Proteínas43.00 g-Sal3.50 g- Conservación y utilización Mantener las piezas envasadas al vacío en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener refrigerado y consumir antes de 30 días.Modo de empleo: Cortar en finas lonchas. Uso previsto: Consumo directo sin limitaciones en cuanto al tipo de consumidor, salvo prescripción médica. Uso no previsto: Consumir sin retirar la tripa exterior (tripa con colágeno vacuno) EAN: 84104680021268410468002126 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info