ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoTamaño de referencia por 100gEnergía: (472 kcal)Grasas: (40 g)Ácidos grasos saturados: (16 g)Hidratos de carbono: (1 g)Azúcares: (0,7 g)Proteínas: (27 g)Sal: (4,9 g) Nombre Legal Producto Chorizo Modo de Empleo: Abrir los productos al vacío 15 minutos antes de su consumo Cantidad neta del alimento: 250 g Otras Menciones de la etiqueta: Sin gluten Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Chancinerias Díaz, S.A. Dirección del operador o importador: Pol.Ind P. 505- 506 - 37439 Castellano de morisco (Salamanca) Origen del producto o lugar de procedencia: España.