ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoTamaño de Referencia por 100gEnergía: (413 kcal)Grasas: (33,54 g)Ácidos grasos saturados: (12,4 g)Hidratos de carbono: (1,02 g)Azúcares: (1,02 g)Proteínas: (26,78 g)Sal: (3 g) Nombre Legal Producto Chorizo Cantidad neta del alimento: 425 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Fab de Embutidos y Jamones Ezequiel Dirección del operador o importador: Carretera Nacional 630, Km 99,5 - 24680 Villamanin - Leon