ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoTamaño de referencia para 100gEnergía: (359 kcal)Grasas: (32 g)Ácidos grasos saturados: (11,6 g)Hidratos de carbono: (3,7 g)Azúcares: (2,5 g)Proteínas: (14 g)Sal: (2,5 g) Nombre Legal Producto Criollo Modo de Empleo: Se consume fundamentalmente a la parrilla o a la plancha, ademas de en otras muchas preparaciones. Cantidad neta del alimento: 300 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Garcia Nuño. El Chico, S.L. Dirección del operador o importador: C/ Espinero s/n, 33180 Noreña, Asturias.