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ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto no está preparadoIngesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)Por 100 gEnergía: (507,2 kcal)Grasas: (48 g)Ácidos grasos saturados: (17 g)Hidratos de carbono: (1,2 g)Azúcares: (0,5 g)Proteínas: (17,6 g)Sal: (2 g) Nombre Legal Producto Embutido crudo curado Cantidad neta del alimento: 320 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: INDUSTRIAS FRIGORÍFICAS DEL LOURO, S.A. Dirección del operador o importador: Avda. Gómez Franqueira s/n - 36400 Pontevedra - España Origen del producto o lugar de procedencia: España.
