ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto no está preparadoTamaño de referencia por 100gEnergía: (26 kcal)Grasas: (0,3 g)Ácidos grasos saturados: (0,07 g)Hidratos de carbono: (4 g)Azúcares: (1,5 g)Fibra alimentaria: (2,5 g)Proteínas: (1,8 g)Sal: (0,005 g)Vitamina E: (0,12 mg)Vitamina C: (4 mg)Tiamina: (0,1 mg)Riboflavina: (0,41 mg)Niacina: (4,6 mg)Vitamina B6: (0,1 mg)Ácido fólico: (23 mcg)Potasio: (470 mg)Calcio: (9 mg)Fósforo: (115 mg)Magnesio: (14 mg)Hierro: (1 mg)Zinc: (0,1 mg)Selenio: (9 mcg)Yodo: (3 mcg)La información del nutriente se aplica cuando el producto no está preparadoContenido de una unidad de productoEnergía: (65 kcal)Grasas: (0,75 g)Ácidos grasos saturados: (0,175 g)Hidratos de carbono: (10 g)Azúcares: (3,75 g)Fibra alimentaria: (6,25 g)Proteínas: (4,5 g)Sal: (0,012 g)Vitamina E: (0,3 mg)Vitamina C: (10 mg)Tiamina: (0,25 mg)Riboflavina: (1025 mg)Niacina: (11,5 mg)Vitamina B6: (0,25 mg)Ácido fólico: (57,5 mcg)Potasio: (1175 mg)Calcio: (22,5 mg)Fósforo: (287,5 mg)Magnesio: (35 mg)Hierro: (2,5 mg)Zinc: (0,25 mg)Selenio: (22,5 mcg)Yodo: (7,5 mcg)2 raciones Nombre Legal Producto Champiñón Modo de Empleo: Cocinar antes de consumir Cantidad neta del alimento: 250 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Olmo Mazcuñán, S.L. Dirección del operador o importador: C/ Cuartero Nº 57, 16230 Villanueva de la Jara (Cuenca) Origen del producto o lugar de procedencia: España.