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ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoTamaño de referencia para 100gEnergía: (22 kcal)Grasas: (0,1 g)Ácidos grasos saturados: (0,1 g)Hidratos de carbono: (1,5 g)Azúcares: (0,8 g)Proteínas: (2,6 g)Sal: (0,65 g) Nombre Legal Producto Champiñón Cantidad neta del alimento: 350 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Ékolo Productos Ecológicos, S.A. Dirección del operador o importador: Camino San Andrés nº 35-36, 31243 Arroniz