Elaborada con los mismos ingredientes que utilizan para elaborar una cerveza con alcohol. Añadimos levadura y dejamos que la fermentación produzca alcohol de manera natural. Después, gracias a una avanzada técnica que denominamos destilación al vacío, podemos eliminar el porcentaje de alcohol hasta llegar al 0,0% y mantener la cerveza en su estado puro. El resultado es una cerveza 0,0 ligera, fresca y de equilibrado amargor, muy baja en calorías