Cerveza mejicana Sol es elaborada con los siguientes ingredientes: malta de cebada, jarabe de azúcar, maltosa, lúpulo y la exclusiva levadura Sol.Sol es una cerveza de tipo lager y estilo lager clara, de color amarillo pálido pajizo y espuma blanca consistente, gracias a su vivacidad en el vaso. El aroma fresco a heno se presenta mezclado con un ligero aroma frutal de toque cítrico producido por su lúpulo suave. El cuerpo de esta cerveza es ligero y ofrece una gran bebestibilidad con un regusto a cereal muy refrescante.Temperatura de servicio: 0-3ºCBien fría acompaña perfectamente ensaladas frescas y ligeras de verano, así como platos típicos mejicanos picantes o especiados como nachos, quesadillaso pollo frito. También marida con platos asiáticos ligeros, ricos en salsas especiadas y picantes con muchos brotes de verduras.En 1889, a un cervecero alemán que trabajaba en El Salto del Agua, una cervecería cercana a la ciudad de Méjico, le inspiró un rayo de sol. Este incidía directamente sobre su caldera de maceración, así que se le ocurrió nombrar así, Sol, a la cerveza que estaba elaborando. Nacía una nueva cerveza de leyenda, muy bien posicionada en Méjico, pero también en Asia, Oriente Medio y Sudamérica