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Tiene una exuberante espuma. Es una cerveza de color ambarino oscuro con fuerte turbidez debido a su levadura.Aromas sutiles a notas de pan fresco, nueces y caramelo, fácilmente reconocibles. La sensación en boca es aterciopelada y refrescante, cuerpo fuerte y picante que hacen que la cerveza de trigo oscuro sea algo muy especial.Franziskaner Hefe-Weißbier oscuro armoniza perfectamente con carnes rojas, como platos de caza o postres
