Información generalDenominación del alimento: Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica.Nombre del operador: Centeno Pozo S.LDirección del operador: C/ Barrizuelo 69, 06430 Zalamea de la Serena (Badajoz) EspañaCantidad Neta: 7.7 Kilogramos Ingredientes y alérgenos Jamón del cerdo de cebo ibérico 50% raza ibérica, sal, azúcares y conservadores (nitrito sódico E-250, nitrato potásico E-252).Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia por 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1544.93 kJ-Valor energético369.60 kcal-Grasas24.24 g-De los cuales- saturadas9.59 g-Hidratos de carbono0.6 g-De los cuales- Azúcares0.31 g-Proteínas37.26 g-Sal3.99 g- Conservación y utilización En ambiente fresco y seco lejos de cualquier fuente de contaminación.Modo de empleo: Se puede consumir crudo o cocinado. EAN: 84370030631528437003063152 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info