Información general
Denominación del alimento:
Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica.Nombre del operador:
Centeno Pozo S.LDirección del operador:
C/ Barrizuelo 69, 06430 Zalamea de la Serena (Badajoz) EspañaCantidad Neta:
1.2 Kilogramos
Ingredientes y alérgenos
Lomo del cerdo de cebo ibérico 50% raza ibérica, , sal, dextrosa, antioxidante (ascorbato sódico E-301), conservadores (nitrato potásico E-252), especias, pimentón, ajo, orégano, laurel, nuez moscada, pimienta negra. SIN GLUTEN, SIN LACTOSA.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia por 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1365.14 kJ-Valor energético326.59 kcal-Grasas20.83 g-De los cuales- saturadas8.62 g-Hidratos de carbono0.6 g-De los cuales- Azúcares0.44 g-Proteínas34.18 g-Sal3.15 g- Conservación y utilización En ambiente fresco y seco lejos de cualquier fuente de contaminación.Modo de empleo:
Se puede consumir crudo o cocinado.