Información general
Denominación del alimento:
Chorizo cular ibérico bellota.Nombre del operador:
Centeno Pozo S.LDirección del operador:
C/ Barrizuelo 69, 06430 Zalamea de la Serena (Badajoz) EspañaCantidad Neta:
1.2 Kilogramos
Ingredientes y alérgenos
Magro de cerdo ibérico de bellota, pimentón, sal,dextrina, leche en polvo, emulgentes (E450, E451, E452), dextrosa, azúcar, lactosa, antoxidantes (ascorbato sódico E301, E331, E352), conservador (nitrato potásico E252) potenciadores del sabor (E627, E631), especias (ajo,nuez moscada y orégano). SIN GLUTEN.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia por 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1950.89 kJ-Valor energético466.72 kcal-Grasas40.44 g-De los cuales- saturadas15.76 g-Hidratos de carbono3.6 g-De los cuales- Azúcares0.39 g-Proteínas22.09 g-Sal2.59 g- Conservación y utilización En ambiente fresco y seco lejos de cualquier fuente de contaminación.Modo de empleo:
Se puede consumir crudo o cocinado.