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Información general
Denominación del alimento:
Vino BlancoNombre del operador:
Bodegas Irache, S.LDirección del operador:
Monasterio de Irache 1, 31240, Ayegui (Navarra) EspañaLugar de procedencia del alimento:
Denominación de Origen de NavarraCantidad Neta:
75 CentilitrosPorcentaje de alcohol:
12.5%Otras menciones obligatorias en la etiqueta:
Se realizó un desfangado del mosto. Fermentó a 15oC durante 12 días. Amarillo pajizo, con irisaciones verdosas, brillante y luminoso. Aroma de gran intensidad a frutas tropicales y heno con toques a hinojo. Boca graso, excelente punto acidez-alcohol, persistente.Notas de cata Color amarillo pálido con destellos verdosos, brillante y luminoso. Agradable aroma de gran intensidad, plátano, heno, con toques de hinojo, piña, pomelo y mango. Excelente punto de acidez-alcohol que le da un agradable sensación de frescor, toques cítricos. Buena presencia.Gastronomía-Platos recomendados Marisco y pescado blanco, aperitivos fríos.
Ingredientes y alérgenos
Contiene sulfitos. Conservación y utilizaciónModo de empleo:
Temperatura óptima de servicio:
6 - 8°C.
