Información generalDenominación del alimento: Carrillera de vacuno al vino tinto con gratén de patatasNombre del operador: INDUSTRIA GASTRONÓMICA BLANCA MENCÍA S.L.Dirección del operador: Ctra. Burgos-Portugal km. 99, Pol. Ind. Dueñas. Vegapalacios, 1 34210 Dueñas (Palencia) EspañaLugar de procedencia del alimento: Origen de la carne: UE y fuera de la UE.Cantidad Neta: 630 gNúmero de raciones por envase: 2 Ingredientes y alérgenos Carrillera de vacuno al vino tinto: Carrillera de vacuno 66,7%, salsa 33,3% (agua, vino tinto 6,5% (sulfitos), cebolla, demi glace (almidón modificado, aroma, jarabe de glucosa, sal, harina de trigo, aceite de colza, tomate, azúcar, cebolla, espesantes: E412 y E415, especias, champiñón, acidulantes: E270 y E327, extracto de romero), aceite refinado de girasol, mantequilla (leche y lactosa), azúcar, sal y especias). Gratén de patatas: Patatas 60 % (patatas, sal), leche semidesnatada, nata (nata de leche, estabilizante: E407), especialidad de queso (agua, emmenthal 33% (leche), mantequilla (leche), sal, espesante: E415), emmenthal (leche), fécula de patatas, yema de huevo, sal, ajo, almidón modificado de patata, aceite vegetal (girasol y colza), pimienta, espesante: E415. Puede contener trazas de: gluten, crustáceos, pescado, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, apio, mostaza, granos de sésamo, altramuces y moluscos.Nutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético529 kJ-Valor energético126 kcal-Valor energético527 kJ-Valor energético136 kcal-Grasas4 g-Grasas5 g-De los cuales- saturadas3 g-- saturadas2 g-Hidratos de carbono2 g-Hidratos de carbono17 g-De los cuales- Azúcares1 g-- Azúcares1 g-Proteínas24 g-Proteínas4 g-Sal0 g-Sal1 g- Conservación y utilización En frigorífico entre 1 y 8°CModo de empleo: Abrir los envases de gratenes y colocarlos en una fuente. Abrir los envases de carrillera con salsa y verter su contenido en otra fuente. Precalentar el horno a 180ºC. Una vez alcanzada la temperatura, meter las dos fuentes. Calentar la carrillera con salsa 5 minutos y los gratenes de patata otros 5 minutos más. EAN: 84315620903838431562090383 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info