Información general
Denominación del alimento:
anchoa en salazónPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
Anxoves de L' EscalaDirección del operador:
P.I. Els Recs, Cr. Boter, 2 L'EscalaLugar de procedencia del alimento:
GeronaCantidad Neta:
600 gPeso neto escurrido:
365 g
Ingredientes y alérgenos
Anchoa (Engraulis encrasicholus) y salNutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia 100GCantidad/Unidad(VRN)Valor energético932 kJ-Valor energético223 kcal-Grasas18 g-De los cuales- saturadas3 g-Hidratos de carbono1 g-De los cuales- Azúcares1 g-Proteínas22 g-Sal11.5 g- Conservación y utilización Conservar entre 5°C y12°C