Información generalDenominación del alimento: Harina de trigo blando "00" para pizzaPaís de origen: ItaliaNombre del operador: Inasa Import S.LDirección del operador: Calle Monte Esquinza 14, 2º derecha - 28010 MadridLugar de procedencia del alimento: ItaliaCantidad Neta: 1000 g Ingredientes y alérgenos Harina de trigo blando "00". Contiene gluten. Puede contener soja y mostaza.NutrientesIngesta de referencia: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 Kcal)100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia por 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1502 kJ-Valor energético354 kcal-Grasas1 g-De los cuales- saturadas0.2 g-Hidratos de carbono72 g-De los cuales- Azúcares1 g-Fibra alimentaria3 g-Proteínas12.5 g-Sal0.006 g- Conservación y utilización Conservar en un lugar fresco y seco.Modo de empleo: Harina ideal para masas bien hidratadas y ligeras. Recomendada para la clásica pizza napolitana. EAN: 80146010361008014601036100 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info