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Información general
Denominación del alimento:
Salchichón de Vic - IGPNombre del operador:
Splendid Foods S.A.U.Dirección del operador:
C/Gurri, 2 08553 SevaLugar de procedencia del alimento:
Indicación Geográfica Protegida Salchichón de VicCantidad Neta:
300 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Producto envasado al vacío. Sin lactosa. sin proteínas de leche. sin gluten. sin soja. sin colorantes.
Ingredientes y alérgenos
Carne y tocino de cerdo, sal, pimienta, azúcar, conservador (nitrato de potasio), antioxidante (ascorbato de sodio). Tripa natural de cerdoNutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 Kcal)100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1488 kJ0.18 %Valor energético358 kcal0.18 %Grasas25 g0.36 %De los cuales- saturadas8.8 g0.44 %Hidratos de carbono0.7 g0 %De los cuales- Azúcares0.5 g0.01 %Proteínas32 g0.64 %Sal4.6 g0.77 % Conservación y utilización Conservar en un lugar fresco y secoModo de empleo:
Recomendamos abrir el envoltorio unos 20 minutos antes. así conseguiremos recuperar todos sus aromas. Cortar al bies con un cuchillo bien afilado y empezar siempre por el extremo grueso. Degustarlo a temperatura ambiente.
