Información general
Denominación del alimento:
Queso viejo artesano ahumado de leche cruda de ovejaPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
UESERÍA CAMPOVEJA - HEREDEROS DE FÉLIX SANZ, SL Dirección del operador:
C. Porro, 62, 47231 Serrada, ValladolidLugar de procedencia del alimento:
EspañaCantidad Neta:
2700 g
Ingredientes y alérgenos
Leche cruda de oveja,cuajo,fermento, conservante E-252 y salNutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1915 kJ-Valor energético462 kcal-Grasas40.5 g-De los cuales- saturadas26.4 g-Hidratos de carbono0.1 g-De los cuales- Azúcares0.1 g-Proteínas24.5 g-Sal1.1 g- Conservación y utilización Conservar en frío entre 2 y 14 grados.