CAMPO REAL queso semicurado puro de oveja elaborado con leche pasteurizada peso aproximado pieza 3,3 kg

Información general
Denominación del alimento:
Queso semicurado oveja graso.Nombre del operador:
Quesería Campo RealDirección del operador:
C/ del Ejido 10 -28150 Campo Real (Madrid) - España.Cantidad Neta:
3.5 Kilogramos
Ingredientes y alérgenos
Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico, sal, conservador E252 y agentes de recubrimiento (E202, E235). Min 45% MG/EST. EST mínimo 58%.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400Kjo\/2000Kcal)25 g100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia medio de ración de 25g.Tamaño de referencia medio 100g.Cantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético457 kJ5.51 %1592 kJ-Valor energético110 kcal5.51 %384 kcal-Grasas9.10 g13 %32.6 g-De los cuales- saturadas6.5 g32.5 %23.8 g-Hidratos de carbono0.40 g0.15 %1 g-De los cuales- Azúcares0.12 g0.13 %0.50 g-Proteínas6.75 g13.50 %22.7 g-Sal0.40 g6.66 %0.9 g- Conservación y utilización Consérvese en frío