Información general
Denominación del alimento:
Queso mezcla tradicional en aceite de oliva virgen elaborado con leche pasteurizadaNombre del operador:
Quesería Campo RealDirección del operador:
C/ del Ejido 10 -28150 Campo Real (Madrid) - España.Cantidad Neta:
300 g
Ingredientes y alérgenos
Leche Pasteurizada de Oveja(65% min), Cabra (10% min) y Vaca (10% min), fermentos lacticos, cuajo, sal, y consevantes E252 y E509 y Aceite de Oliva Virgen.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400Kjo\/2000Kcal)25 g100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia medio de ración de 25g.Tamaño de referencia medio 100g.Cantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético503 kJ5.95 %2015 kJ-Valor energético121.5 kcal6.07 %486 kcal-Grasas10.1 g14.42 %40.4 g-De los cuales- saturadas5.25 g26.25 %21 g-Hidratos de carbono0.95 g0.057 %3.80 g-De los cuales- Azúcares0.78 g0.86 %3.12 g-Proteínas6.69 g0.13 %26.76 g-Sal0.28 g4.66 %1.7 g- Conservación y utilización Consérvese en frío