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Este café es ideal para quien busca un café 100% arábica, con un perfecto equilibrio entre sabor y cuerpo. Se trata de un café suave, de cuerpo medio y con sutiles notas cítricas.El café certificado ofrece una garantía de haber sido producido bajo estándares de sostenibilidad ambiental. Hay diferentes sellos que certifican buenas prácticas dentro del proceso cafetero, como la conservación de la biodiversidad o su origen orgánico sin uso de productos químicos. Todos los cafés de la gama premium de BONKA cuentan con el sello RFA (RainForest Alliance).