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ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoEnergía: (300,6 kcal)Grasas: (21,8 g)Ácidos grasos saturados: (14,7 g)Hidratos de carbono: (1 g)Azúcares: (1 g)Proteínas: (33,3 g)Sal: (4,4 g) Nombre Legal Producto Cabecero de lomo Cantidad neta del alimento: 400 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: EMBUTIDOS LA HOGUERA, S.A. Dirección del operador o importador: Carrera Mediana, 9 - C.P. 42174 San Pedro Manrique (Soria)