ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoIngesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)Información Nutricional. Valores medios por 100gEnergía: (349 kcal)Grasas: (1,8 g)Ácidos grasos saturados: (0,26 g)Hidratos de carbono: (65 g)Azúcares: (2,4 g)Fibra alimentaria: (10,5 g)Proteínas: (11,9 g) Nombre Legal Producto Bulgur integral Modo de Empleo: Preparación: 60g / 80g de bulgur por ración, aproximadamente. 1-En una olla, mezclar 1 ración de bulgur con 2,5 veces su volumen de agua hirviendo y una pizca de sal. Cocer a fuego alto durante 5 minutos. Apagar el fuego, tapar la olla y dejar que los granos se hinchen durante unos minutos. Escurrir y añadir un poco de aceite de oliva. Cantidad neta del alimento: 400 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Ofistrade S.A. Dirección del operador o importador: C/Buenos Aires 38-40, entlo. C - 08036 Barcelona Origen del producto o lugar de procedencia: Italia.